黒豆とひじきの煮物　かんたん　レシピ　作り方・・下味のついている黒豆煮を使って、まっ黒のおいしいお惣菜。

乾燥ヒジキ　２５ｇ 乾燥キクラゲ　５ｇ 黒豆の薄味煮　１と1/2カップ（200ｇ） だし（昆布と鰹）　２カップ 砂糖　大さじ１ みりん　大さじ１ しょうゆ　大さじ３
黒豆とひじきの煮物の 簡単なコツとポイント 別の黒豆レシピ「黒豆の薄味煮」の豆と煮汁を使ったレシピです。もし、味のつかない水煮黒豆を使うのでしたら、少し調味料を増やし、早めに鍋に入れて煮てください。 冷蔵庫で３日くらいならもちます。（注：季節や室温にもよります） 黒豆とひじきの煮物の 作り方・工程 　１． ひじきを多めの水につけて戻す（15〜20分）。指でひじきだけをつかみあげるようにすくい、水気を切る。 　２． きくらげを多めの水につけて戻す。戻ったら適当な大きさに刻む。 　３． 鍋にだし汁と調味料を加えて煮立ったら、１のひじきと２のきくらげを加えて１０〜１５分ほど弱めの中火で煮る。 　４． 薄味をつけた黒豆を加え、弱火に落とし、味を含ませるように煮る。 ■サンデーレシピ　その他のお料理■ ■サンデーレシピ　その他のお菓子■